В России сообщили о подорожания риса на 10-30%

Производители рисовой крупы уведомили торговые сети о повышении цен на 10–30%из-за проблем с урожаем, рассказал источник “Ъ” среди поставщиков. По его словам, неблагоприятные условия в Краснодарском крае, где выращивается основной объем риса в стране, привели к снижению качества сырья. А большой процент выбраковки риса ведет к увеличению стоимости крупы.

Получение уведомлений о повышении цен на крупу минимум на 10% со ссылкой на неурожай подтвердил четыре источника “Ъ” в рознице.

Весной 2022 года в Краснодарском крае произошла авария на Федоровском гидроузле, который обеспечивал влагой большую часть рисовых полей региона. По оценкам Национального рисового союза, площадь рисовых чеков в крае сократилась с 119 тыс. до 92 тыс. га, а валовый сбор риса снизился на 24%, до 650 тыс. тонн.